Блюда из мяса и субпродуктов

Сегодня мы вместе с моим студентом Института Гастрономии Азаматом приготовим его фирменное и семейное блюдо ...

В один из моих приездов в Институт Гастрономии, где я преподаю кондитерское направление, мы решили ...

Делюсь с вами фирменным рецептом беляшей от моей мамы! Мама предпочитает замешивать только руками, но, ...

На прошлой неделе я с вами поделилась рецептом "Ростбифа", а теперь давайте полученные знания и ...

Ростбиф (от англ. Roast beef — дословно «запечённая говядина») — блюдо английской кухни, представляющее собой ...

С тех пор, как я купила су-вид, моя жизнь никогда уже не будет прежней. Насколько ...

Это, действительно, крайне простое блюдо, а результат - фантастически нежное мясо. Я брала Оссобуко (Оссобуко ...

Личный фаворит моей семьи в плане голубцов. Настоятельно рекомендую попробовать! Заправка: 3 луковицы 3 шт ...

Если из говядины мы делаем, запекая, "Ростбиф", то из свинины - можно сделать вкусную, сочную, ...

Вариантов приготовления этого прекрасного блюда, которое может быть и обедом и ужином - великое множество ...

Домашние пельмешки по рецепту моей мамы. Они решили вместе с Ульяшкой приготовить для вас и ...

Вы приятно удивите своих гостей и любимых у вас дома этим блюдом. Этап приготовления делится ...