Блины и оладьи

Гречишные блины на опаре

Гречишные блины

Сегодня мы вместе с моим студентом Института Гастрономии Николаем Зинковским приготовим воздушные, нежные, пышные блины ...
Курник

Курник с капустой

Моя прекрасная студентка Лиза Лопухова решила поделиться с вами самым любимым пирогом в нашем Институте ...
Блины "Матильда"

Блины “Матильда”

Следующий рецепт 1904 года из книги "Le Cordon Bleu", с которым я хочу вас познакомить ...
Лепешки с сыром тофу и оливками

Лепешки с сыром тофу

Вместе с моим прекрасным другом Александром Свиридовым мы приготовили для вас веганские лепешки с сыром ...

Картофельные вафли

Эти воздушные вафли с зеленью я готовила на Мальдивах, на своем гастрономическом ужине. Они были ...

Кокосовые сырники с сыром

В мае этого года я вновь была на Мальдивах по работе. Меня заинтриговал один завтра ...

Лепешки с сыром на закваске

У меня дома живут три закваски: - Жидкая пшеничная для хлеба; - Ржаная для хлеба ...

Шоколадные панкейки с вишней

Мы с Ульяной обожаем наши выходные - теплые, уютные, добрые. Мы просыпаемся вместе, кошка мурлыкая ...

Сырники из трех видов творога

Этот сайт может похвастаться некоторым количеством рекомендованных к приготовлению сырником, как то: Сырники жарено-печеные Сырники ...

Блины на светлом пиве

Прекрасный рецепт от Nicolas Pierot, а точнее от его бабушки. Быстро и просто. Меня Николя ...

Яблочные оладьи с овсянкой

Как можно сделать быстро полезный завтрак, чтобы он пришелся по вкусу всей семье? А вот ...

Блинный торт

К масленице я готовилась заранее и хотелось порадовать вас не просто блинами, а чем-нибудь совершенно ...