Салат с семгой и сыром

21/10/2010Niksya

Салат "Царский"

И н г р е д и е н т ы:

300 г филе семги или форели слабой соли
150-200 г твердого сыр
4 вареных яйца
Зелень (ту, которую вы предпочитаете – укроп, петрушку, листья салата)
сок половины лимона
Майонез

П р и г о т о в л е н и е:

Семгу или форель нарезать маленькими кубиками, сбрызнуть лимонным соком.

Яйца нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.

Все тщательно перемешать.

Добавить мелко нарезанную зелень, майонез  (майонезом лучше заправлять салат перед самой подачей).

4 Comments

  • Екатерина

    03/06/2011 at 22:58

    Приготовила его к гужерам!
    Семгу брала домашнего посола и майонез сделала домашний.
    Очень таки приятный салат.

  • Niksya

    03/06/2011 at 23:01

    @Екатерина, я тоже майонез всегда домашний делаю, так вкуснее!

  • Lina

    25/08/2011 at 11:17

    Интересный рецепт, спасибо! А из рыбы подходит только семга или форель? Сельдь, так понимаю, не годится?

  • Niksya

    25/08/2011 at 13:37

    @Lina, форель тоже подойдет, сельдь совсем нет, очень грубый получится вкус.

Напишите комментарий:

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Предыдущий рецепт Следующий рецепт