Один из нежнейших тортов, которые вы только можете приготовить!
Menu
Один из нежнейших тортов, которые вы только можете приготовить!
Исторический торт “Агнес Бернауэр” с грустной историей происхождения.
Baba au Limochello, новый взгляд на классику.
Marie-Antoine Careme’s Souffle Rothschild
«Гато Нанте́» — это мягкий круглый кекс, приготовленный из муки, сахара, масла, яиц и миндальной муки, затем пропитанный ромом и лимоном.
Флан по-андалузски или Flan a l’Andalouse из книги Le Cordon Bleu 1904 года.
– исторический рецепт блинов, которым более 100 лет. И он отлично подойдет, как на выходные, так и на масленицу!
Рецепт печенья “Мадлен” 1815 года Мари Антуан Карема, повара королей и короля поваров!
Рецепт штоллена с большой историей!
Вообще – этот рецепт, по своей сути, самое лучше спасение черствой выпечки, которая осталась дома и никто не хочет ее есть. Можно использовать все, что есть – слоеную выпечку, бриошь, вафли, да и просто булку. То есть все, что угодно, главное – чтобы она уже совсем высохла. В качестве топпинга для пропитки, я использовала шоколадно-сливочный…