Удивите ваших любимых и близких этим тортом – восхитительный медовик с ягодной прослойкой и сметанным кремом.
Menu
Удивите ваших любимых и близких этим тортом – восхитительный медовик с ягодной прослойкой и сметанным кремом.
Полезный, витаминный салат с десятью различными видами зелени, манго (маринованным с лаймом и имбирем), желе из лимона и орехов кешью. В качестве гарнира подается с ягодами Годжи, заправкой из сока лайма с оливковым маслом, дижонской горчицей и пюре из манго и клюквенным гелем. Этот салат я делала на своем специальном ужине на Мальдивах и решила…
Но это совсем не тот “Красный бархат” к которому все привыкли.
Entremet “SENSATION” by Chef David Bonet
Tea cake with raspberry and cranberry cream.
Tartlets with pistachio frangipane and crunberry-mint pate de fruit.
С одного из моих мастер-классов!
С моего мастер-класса в Москве.
Russian marshmallow with agar-agar.
Tea cake with cranberry.