Один из нежнейших тортов, которые вы только можете приготовить!
Menu
Один из нежнейших тортов, которые вы только можете приготовить!
Классика итальянских кондитерских изделий, но разработанная в Бразилии!
Paris-Brest dessert.
Торт “Наполеон” на рубленном тесте с заварным кремом и земляникой.
Торт, который придумали мои студенты! Вкусный, яркий и с нереальным шоколадным декором!
Самый интересный и необычный метод приготовления Пасхального Кулича!
Потрясающие вафли, рецепту которых более 200 лет! Фламандские вафли Мари-Антуан Карема!
Вообще – этот рецепт, по своей сути, самое лучше спасение черствой выпечки, которая осталась дома и никто не хочет ее есть. Можно использовать все, что есть – слоеную выпечку, бриошь, вафли, да и просто булку. То есть все, что угодно, главное – чтобы она уже совсем высохла. В качестве топпинга для пропитки, я использовала шоколадно-сливочный…
Каких только меренговых рулетов я не встречала – и очень пышные, но с явным яичным привкусом, и с большим количеством крема, и с маленьким, и с ягодами, и с лимонным курдом. Как же правильно? А правильно так, чтобы вам было вкусно. Моя семья любит, когда меренговые коржи тоненькие и много шелковистого крема с белым шоколадом…
Не единожды я признавалась в любви к дрожжевому тесту. Это моя слабость. Если от кусочка торта отказаться могу всегда спокойно, то булки… держите меня семеро. И, чтобы в полной мере разделить эту любовь с вами, я делюсь прекрасным рецептом “Синнабонов”! На сайте уже есть интересный вариант: “Бриошь с шоколадным ганашем”, этакая вариация воздушных булочек, но…